بسكوت اوريوا
بسكوت اولكر القديم المحشي شوكلاته قرطاسته حمراء
بسكويت شاهي
نقوم بتكسير البساكيت مع بعض ونضعهم على جنب
وبعدين نضع بالخلاط :
علبه نستله الكبيره
و6حبات جبن كيري
وعلبه قشطه
وظرف دريم ويب
ونخلطهم مع بعض
ونحضر زبديه او اي صينيه بحيث انك اذا قلبتيها تعطيك نص كوره ونغلفها ببلاستيك
ونضع نصف الكميه من البسكوت ثم نصب عليها نصف الخلطه
نضع الباقي من البساكيت ونضيف باقي الخلطه ونرصها بقوه عشان تلزق مع بعض
وندخلها بالثلاجه لمده ساعتين او اكثر الى ان تلين و تتماسك وتجمد مع بعض
وخلال هالمده نسوي صوص الشوكولاته
المقادير
شكولاته خام
نصف علبه قشطه
ملعقه كراميل الجاهز
الطريقه
نضع الشكولاته في حمام مائي الى ان تسيح الشكولاته ثم نضع الكراميل و القشطه مع التحريك المستمر
ثم نرفعها عن النار وندعها تبرد لمده ربع ساعه تقريبآ لااكثر
وبعدين نطلع القنفذ من الثلاجه و نقلبها في صينيه التقديم
وندهنها كلها بالصوص مع وضع ورق للمحافظه على نظافه صينيه التقديم ولامتصاص الباقي من الصوص
نحضر شوكولاته هيرشي الحبات
نصفها على القنفذ لتكون شكل اشوااااااااااااااااااك
واذا انتهينا نرجعها للثلاجه عشان ماتسيح وتحافظ على ثبات شكلها
والف صحه على قلوبكم
منقول لعيونكم
تحياتي